Arcipelago Rosato Cantina La Cura, Verkostungsnotizen:
Leuchtendes und leuchtendes Rosa, das an die Farbe des Zwiebelschleiers“ erinnert. Aromen von kleinen roten Früchten, verfeinert durch mineralische Noten. Frische, die den rhythmischen Verlauf des Geschmacks bestimmt, der mit einer charakteristischen und schönen salzigen Note endet. eine charakteristische und schöne salzige Note.
Cantina La Cura
Die Cantina La Cura, im Besitz von Enrico Corsi, ist ein junges und dynamisches Produktionsunternehmen, bestehend aus fünfzehn Hektar Weinberge im Herzen der Bezeichnung Maremma Toscana Doc und Monteregio di Massa Marittima, in der hohen Maremma Toscana an der tyrrhenischen Küste gelegen. Die wichtigsten Rebsorten sind Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Aleatico für eine jährliche Gesamtproduktion von 30 Tausend Flaschen. Das Unternehmen bevorzugt einen ökologischen Ansatz bei der Bearbeitung von Böden und Reben, der von der Universität Pisa koordiniert wird, die auch der wichtigste technische Partner ist. Die ersten Weinflaschen stammen aus dem Jahr 1999.
Merlot aus der Toskana
Merlot findet in der Toskana und im Gebiet Bolgheri/Maremma die perfekten Bedingungen.
Dieser Wein ist das perfekte Beispiel für die Eignung der Maremma für Merlot-Trauben.
