Simone Fabrizzi

L’ Azienda Agricola Fabrizzi Simone si trova nello splendido paese di Pienza, nel cuore della Val D’ Orcia.
L’azienda è nata grazie alla passione di Fabrizzi Guerrino per la ricerca dei tartufi che, già dagli anni 60 con il suo fedele cane andava a raccogliere i preziosi tuberi.
Come spesso accade, tanta passione è presto tramandata al figlio che, come è cresciuto, ha cominciato ad andare a caccia di tartufi con il padre.
Dal 2009 dunque l’ azienda è condotta dal figlio Fabrizzi Simone che continua la tradizione di famiglia aprendo un laboratorio artigianale per lavorare e trasformare i tartufi freschi in conserve , salse ed oli al tartufo.
Lo scopo dell’ azienda è quello di poter far gustare il prezioso tartufo tutto l’anno, creando dei prodotti genuini ma di qualità.